Pimenta officinalis, Pimenta, Piment des Anglais
Amerika’nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişir.
Mersingiller familyasından; baharat elde edilen bir bitkidir. Her tarafı kokuludur. Kokusu ve tadı; tarçın, karanfil, karabiber ve hindistan cevizininkine benzer. Baharat olarak kullanılır. Özellikle köftelerde kullanılıyor.
Üzgünüz, kayıt bulunamamıştır.
✔ Henüz kayıt eklenmemiştir. Daha sonra tekrar deneyebilrisiniz. ✔ Eğer bunun bir teknik sorun olduğunu düşünüyorsanız, bizimle iletişime geçebilirsiniz.